Monthly Archives - marzo 2017

VACUNOS – FLECVIEH O SIMMENTAL:

El mejor ganadero de esta raza en el Perú, es el Dr. Manuel Guevara Martínez, de Huaral, Lima. Ahí luego de selección, ha logrado espectaculares genotipos que causarían admiración mundial. Los animales son más largos y anchos por lo que producen más carne.
Este tipo de ganado es posiblemente la […]

QUESOS FINOS

La planta quesera de la Asociación de Productores Agropecuarios Majes, de la Irrigación “Majes”Arequipa, que hace dos años fue modernizada con el apoyo de AGROINDEAS del Ministerio de Agricultura, en la actualidad viene produciendo 500 moldes de quesos madurados por día y ya vende en la cadena de supermercados […]

FERIAS GANADERAS

La direcciones regionales agrarias respectivas de las regiones de Cajamarca y  Junin, ya comenzaron a trabajar para sacarle brillo a las siguientes ferias: XLIV Feria Agropecuaria, Agroindustrial, y Artesanal de Cutervo (19-24 de junio). En esta provincia la raza Fleckvieh o Simmental está logrando gran auge ◊  LV Feria […]

QUESOS MADURADOS

Los famosos quesos madurados “El Rosario” y “Tradición Bellido”, de Melgar, Puno; “Huacariz” de Cajamarca, y “El Artesano” de Arequipa, ahora son distribuidos en Lima Metropolitana por MIlkal S.A. C. de los jóvenes esposos Andrés Restrepo Sierra y Luciana Bellido Viani, quienes en poco tiempo han logrado entrar a […]